SALSA CREMOSA DE CILANTRO
Ingredientes
- 1 l Leche Carabobo
- 200 g Crema de Leche Parisienne
- 1 taza cilantro
- 1 cebolla
- 1 cda de sal
- Harina
- Preparación
Debemos picar el cilantro y la cebolla. En una taza aparte ponemos la Leche Alquería con la harina hasta conseguir una mezcla homogénea.
Luego añadimos la sal y ponemos todo esto a hervir hasta que quede bien espesa la mezcla.
Cuando esté espesa, añadimos el cilantro y la cebolla y ponemos a fuego lento, dejamos tibiar y aplicamos Crema de Leche Alquería para darle un mejor sabor.
Destacada / Por Corporación Inlaca C.A. / noviembre 14, 2023 / Recetas
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